رب گوجه فرنگی فرآورده ای است که از حذف پوست و دانه های گوجه فرنگی و با تغلیظ آب گوجه فرنگی حاصل می شود. رب گوجه فرنگی سرشار از مواد مغذی است، به علاوه ترکیبات مفیدی دارد که در گوجه فرنگی خام به میزان بالایی وجود ندارند.یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، تنها دارای 13 کالری و فاقد چربی است. این بدان معنیست که رب گوجه فرنگی احتمالا تاثیر چندانی بر روی افزایش وزن و ابتلا به چاقی نخواهد داشت.رب گوجه فرنگی همچنین منبع ویتامین K و چندین نوع از انواع ویتامین B است. هر قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دارای 5 میلی گرم آهن است، بنابراین یکی از مهم ترین خواص رب گوجه فرنگی، تاثیر بسیار شگرف آن بر روی عملکرد گلبول های قرمز خون است. یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی همچنین دارای 162 میلی گرم پتاسیم است که می تواند در تنظیم میزان آب و مواد معدنی بدن بسیار موثر باشد.
محصول رب گوجه فرنگی نگین دانه-1 کیلوگرم در دسته بندی رب گوجه خانگی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 16 رای ، نمره 71 را کسب کرده که نمره خوب می باشد
