زعفران مصطفوی-2.304 گرم

زعفران یکی از خوشبوترین ادویه و چاشنی های غذایی است. زعفران علاوه بر مصارف خوراکی که عمده مصرف این گیاه ارزشمند است، و مصارف دارویی هم از آن استفاده می شود. قسمتی از گیاه زعفران که مورد استفاده قرار می گیرد کلاله سرخ رنگی است که درون گل زعفران قرار دارد. این چاشنی در پخت و تزئین برنج، انواع خورش ها و شربت های ایرانی استفاده می شود و غذا با آن رنگ و طعم بی نظیری به خود می گیرد. از مهمترین اهداف زعفران مصطفوی تولید و عرضه زعفران ایرانی است. از این رو با رعایت اصول فنی و بهداشتی قبل و بعد از برداشت، بکارگیری پیمانکاران متخصص و مجرب، دپارتمان تحقیق و توسعه، بهترین امکانات علمی و آزمایشگاهی، محصولاتی تولید می کند که مطابق با ویژگی های مندرج در آخرین استاندارد های جهانی است. آنتی اکسیدان موجود در زعفران این گیاه مفید را به گیاهی ضد سرطان تبدیل کرده و مصرف روزانه آن به تمام افراد توصیه می شود. این گیاه دارای قسمت های مختلفی است که مهم ترین آن سرگل است که با توجه به رنگ بیشتری که دارد به شما نیز در زمان استفاده رنگ بیشتری خواهد داد و می توانید با کمترین میزان آن غذاها و دسرهای زیادی را آماده استفاده کنید و این نکته ازنظر هزینه برای شما به صرفه خواهد بود. زمانی که از زعفران خوش رنگ در غذاهایتان استفاده می کنید، خواهید دید که غذای شما علاوه برداشتن رنگ و لعاب بهتر، زودتر هضم می شود و علاوه بر اینکه معده شما تقویت خواهد شد و مراحل گوارش غذا در بدنتان نیز راحت تر انجام می شود. از ترکیبات اصلی زعفران کروسین است که عامل رنگ زعفران است. بهتر است بدانید زعفران ضد سرطان بوده و امروزه از آن در انواع داروی ضد تومور و جمع کننده رادیکال های آزاد استفاده می شود.