عسل آویشن الماس کوهستان یکی از انواع عسل های تک گله است که از گل نعنائی آویشن در کوهستان سبلان تهیه می شود (مخصوصا گونه های معمول آویشن). عسل مانند گیاه مولدش دارای رایحه است و بوی خاص و طعمی بی نظیر و شدید دارد. این عسل ، عسل خام است که کلا واژه خام به این معنی است که دست نخورده و گرماندیده است که این نوع عسل سالم ترین است چون همه اجزای آن دست نخورده هستند و بافت عسل همان شهد طبیعی زنبور است
محصول عسل طبیعی سبلان آویشن کوهی خام الماس کوهستان-1 کیلوگرم در دسته بندی عسل طبیعی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 46 رای ، نمره 93 را کسب کرده که نمره عالی می باشد