کشک یکی از مغذی ترین فرآورده های شیر است که روش های پخت و انواع متفاوتی دارد. به صورت کلی برای پخت این ماده خوشمزه و مقویی می توان هم از دوغ و هم ماست استفاده کرد، که با طی کردن مراحل پخت آن مایع غلیظی به دست می آید که کشک نام دارد. البته پس از استفاده از آن ابتدا باید صبر کنید تا به خوبی خشک شده و حالت جامد به خود بگیرد. این ماده خوراکی دارای پروتئین، کربوهیدرات، چربی، کلسیم، آهن، نیاسین، ریبوفلاوین و همچنین تیامین است. تمام این موارد به نوبه خود تاثیرات مثبت و مفیدی را در بدن ایجاد می کنند. کشک به دلیل مزه خوب و خواص شگفت انگیزی که دارد نه تنها امروزه بلکه از گذشته نیز به وعده و بخشی جدایی ناپذیر از سفره های ما تبدیل شده است.
محصول کشک قره قروتی ممتاز حس خوب-500 گرم در دسته بندی کشک خشک محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 340 رای ، نمره 88 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
