بکینگ پودر اعتماد؛ راز پف کردن و بافت لطیف کیک و شیرینی بکینگ پودر ، یکی از مهم ترین عوامل ورآورنده و پف دهنده در تهیه انواع کیک ها، شیرینی ها، نان ها و دسرهاست. این ترکیب شیمیایی، معمولاً از یک ماده اسیدی (مانند کرم تارتار)، یک پایه قلیایی (مانند جوش شیرین) و ماده ای خشک کننده مانند نشاسته تشکیل شده است. بکینگ پودر اعتماد با فرمول دقیق و کنترل شده، محصولی باکیفیت ، برای پف دهی یکنواخت و بافت نرم در انواع فرآورده های پخته شده ، است . ویژگی های بکینگ پودر اعتماد چیست؟ ۱۰۰٪ خالص و با کیفیت رنگ: سفید پودری با دانه بندی نرم و یکنواخت طعم: خنثی (بی مزه در مقدار استاندارد مصرف) بافت: پودر کاملاً نرم، خشک و مقاوم در برابر رطوبت بسته بندی: پاکت متالایز برای محافظت در برابر رطوبت و حفظ کیفیت کاربردهای بکینگ پودر در آشپزی و شیرینی پزی : برای تهیه انواع کیک های خانگی و حرفه ای به کار می رود. مناسب برای شیرینی های خشک، کلوچه، بیسکوییت و نان می باشد. کاربرد در پنکیک، وافل، دونات و نان فانتزی دارد. برای استفاده در برخی غذاهای سرخ کردنی مانند مرغ سوخاری برای تردی بیشتر ، مناسب است . چرا بکینگ پودر اعتماد انتخاب مناسبی است؟ تهیه شده از ترکیبات باکیفیت و کنترل شده عملکرد پایدار در محیط خشک یا مرطوب دارد. مناسب برای مصارف خانگی و حرفه ای است. محصول بسته بندی شده تازه و تولید شده نزدیک به زمان سفارش نکات مهم در مصرف بکینگ پودر: میزان استاندارد مصرف: حدود ۱ تا ۱.۵ قاشق چای خوری در هر لیوان آرد (۱۲۰ گرم) اضافه کردن زیاد باعث طعم تلخ یا بافت گس در کیک می شود. حتماً در محیط خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. سؤالات متداول درباره بکینگ پودر اعتماد: ۱. بکینگ پودر و جوش شیرین چه تفاوتی دارند؟ بکینگ پودر ترکیب آماده ای از جوش شیرین و اسید خشک است، درحالی که جوش شیرین به تنهایی نیاز به اسیدی در دستور دارد. ۲. آیا این محصول مناسب برای کیک های اسفنجی و لطیف است؟ بله، عملکرد آن باعث می شود کیک پف دار و بافتی سبک داشته باشد. ۳. ماندگاری این محصول چقدر است؟ در صورت نگهداری در جای خشک و دربسته، تا ۱۸ ماه قابل استفاده است. ۴. آیا این بکینگ پودر بدون گلوتن است؟ بله، فاقد گلوتن و مناسب برای افرادی با رژیم غذایی خاص است.
محصول بکینگ پودر اعتماد-500 گرم در دسته بندی ادویه و چاشنی محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 12 رای ، نمره 81 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
