کاکائو چه به صورت پودر و چه شکلات تلخ، می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.فلاوانول موجود در کاکائو، سطح نیتریک اکسید (Nitric Oxide) خون را متعادل می کند. در نتیجه، عملکرد رگ های خونی را بهتر می کند و فشار خون را کاهش می دهد.به نظر می رسد خواص کاکائو فراتر از کاهش فشارخون است و می تواند خطر حمله قلبی و سکته را هم کاهش دهد. کاکائوی سرشار از فلاوانول، سطح نیتریک اسید خون را بهتر می کند، که باعث شل و بزرگ شدن عروق و رگ های خونی شده و جریان خون را بهتر می کند..
محصول پودر کاکائو اعلا ترکیه به چاشنی فلاح-200 گرم در دسته بندی قهوه محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 70 رای ، نمره 84 را کسب کرده که نمره عالی می باشد