موكاپات وسيله ای است كه به كمك شعله گاز، حرارت و يا به صورت الكتريكی، برای دم كردن قهوه استفاده می شود. مكانيزم آن به اين صورت است كه آب داغ با فشاری نسبی و به كمك بخار آب، از سطح قهوه می گذرد. اين دستگاه توسط مخترعی ايتاليايی با نام آلفونسو بيالتی Alfonso Bialetti در سال 1933 ساخته شد و به سرعت تبديل به يكی از اجزای اصلی فرهنگ ايتاليايی شد. كمپانی بيالتی به توليد اين محصول با نام موكا اكسپرس ادامه می دهد و در ایران بیشتر به عنوان قهوه جوش روگازی از آن یاد می شود. موکاپات بیالتی مدل بریکا، تنها قهوه سازیست که به شما امکان داشتن قهوه اسپرسویی قوی و فوم و کرم دار می دهد. بریکا برای شما فنجان قهوه ای با غلظت بیشتر در مقایسه با موکاپات های معمولی فراهم می سازد. سوپاپ مخصوص بالای بریکا با سیستم منحصربفرد خود می تواند فشار آبی دو برابر موکاپات های معمولی، به همراه فومی 3 میلی متری بر روی سطح قهوه و در نتیجه قهوه ای قوی تر، غلیظ تر و پر انرژی ای را تولید نماید.
محصول موکاپات بیالتی مدل brika-7327 در دسته بندی قهوه ساز و دمنوش ساز قرار دارد. این محصول از برند می باشد. رنگ های این کالا نیز شامل : مشکی است . این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 1 رای ، نمره 100 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
