طالبی خشک اعلا ی دارودرخت، دارای مزه ای خاص و شیرین دارد . طالبی خشک یک میان وعده سالم است که سرشار از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی است. آنتی اکسیدان های موجود در یک وعده طالبی خشک به بدن کمک می کند تا رادیکال های آزاد را که می تواند به سلول های سالم آسیب برساند خنثی کند. 100 گرم طالبی خشک دارای، انرژی ۲۶۸ کالری دارد. همچنین دارای ۹ گرم پروتئین می باشد. خشکبار طالبی، به مقدار بسیار زیاد ویتامین ث دارد که باعث تقویت پوست و چشم می شود، سیستم ایمنی بدن در مقابله با عفونت ها و بیماری ها مقاوم می شود. طالبی از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و پتاسیم است.طالبی خشک شده، دارای مقادیر زیادی از ویتامین A است.علاوه براینکه ویتامین A زیادی را دارد دارای ویتامین C نیز می باشد .گوشت طالبی برای تسکین سوختگی های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است.احتمال مبتلا شدن به آلزایمر را در سنین بالا کاهش می دهد.
محصول طالبی خشک ورقه ای دارو درخت-250 گرم در دسته بندی میوه خشک بومی قرار دارد. این محصول از برند دارو درخت می باشد.
