زعفران، ارزشمندترین ادویه جهان و چاشنی محبوب غذاهای مردم ایران است. حضور پررنگ زعفران در فرهنگ غذایی ایرانیان باعث شده که مصرف زعفران در شکل غذایی نیز در خانواده های ایرانی، بیش از دیگران باشد. کاربرد گسترده زعفران در طبخ غذا و شیرینی جات، تهیه نوشیدنی و دسرها، باعث شده که به محصولی ضروری در هر آشپزخانه تبدیل شود. برای استفاده از زعفران تسنیم کافی است مقدار مورد نظری از آن را در هاون فلزی، سنگی و یا چوبی بسابید و دم نمایید. دو طریقه مرسوم برای دم کردن زعفران وجود دارد که عبارتند از استفاده از آب جوش و استفاده از یخ. زعفران در هر دو شیوه، تقریبا مقدار مشابهی عطر و رنگ از خود آزاد می کند. زعفرانی که کلاله های شکسته و رنگ مصنوعی دارد و در یک کلام فاقد ویژگی های استاندارد است، هرگز نمی تواند انتظار شما را هنگام طبخ غذاهایی همچون زرشک پلو، قیمه، مرغ یا دسرهای مختلف برآورده کند. زعفران دارای مواد موثر آرام بخش است و دم کردن چند کلاله از آن همراه چای بطور روزانه باعث کاهش اضطراب و استرس می گردد. زعفران سرگل در طبقه بندی انواع زعفران، قدرت رنگ بیشتر و عطر قوی تری نسبت به زعفران پوشال دارد. اصول ما در درجه بندی و بسته بندی این محصول ارزشمند، مبتنی بر دقت در تحلیل عیار زعفران، سنجش کیفیت محصول در تمامی آزمایش های تخصصی و تلاش برای ارائه بهترین زعفران به هموطنان با مناسب ترین قیمت می باشد.
محصول زعفران سرگل درجه یک تسنیم-0.5 گرم در دسته بندی زعفران قرار دارد. این محصول از برند می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 523 رای ، نمره 85 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
