محصول برنج نیم دانه گرگان فجر سوزنی ممتاز هیمه-10 کیلوگرم در دسته بندی برنج ایرانی قرار دارد. این محصول از برند هیمه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 57 رای ، نمره 76 را کسب کرده که نمره خوب می باشد
نیم دانه فجر در واقع برنج هایی هستند که بعد از برداشت توسط شالیکاران برای عملیات سفید کردن به کارخانه برده می شوند و بنا به دلایلی چون گرمای زیاد و ناکارآمدگی دستگاه های شالیکوبی کارخانه و در کل مقاوم نبودن برنج شکسته می شوند. با این حساب باید بدانید که کیفیت و طعم و بوی این برنج هیچ فرقی با برنج معمولی و دانه کامل برنج فجر ندارد چرا که از همان ریشه و ساقه به وجود آمده است. در واقع این نوع برنج جز ظاهر هیچ فرق دیگری با برنج دانه کامل ندارد و از تمام خواص و ویژگی های آن برخوردار می باشد. برنج نیم دانه ی فجر جزء برنج های معطر شناخته می شود و در برخی موارد عطر این برنج از دانه کامل هم بیشتر می شود! این مسئله سبب شد که از این نوع برنج نه تنها در طبخ و پخت برنج استفاده شود بلکه در تهیه ی انواع دسرها و شیرینی ها و حتی انواع غذاهای ترکیبی مثل آش ها و شله زرد و فرنی و سوپ نیز از آن استفاده شود. همچنین می توان این برنج ها را آرد کرد و از آرد آن در شیرینی پزی ها استفاده نمود. شرکت هیمه با بهره گیری از کارشناسان باتجربه و انتخاب باکیفیت ترین انواعِ برنج از مزارعِ درجه یک و برنج کاران زبردستِ سه استانِ شمالی کشور، گلستان، گیلان و مازندران برنج ناب ایرانی را دستچین نموده و با حذف واسطه ها، به دست شما هموطنان عزیز در سراسر کشور می رساند.
