این فرآورده یک محصول گیاهی ارزشمند است که با ترکیب مواد اولیه ای همچون گندم تهیه شده و می تواند به عنوان جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار گیرد. این محصول علاوه بر سهولت در مصرف، به دلیل گیاهی بودن، برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف گوشت یا پیروی از رژیم های گیاه خواری هستند انتخابی ایده آل به شمار می آید. هر بسته شامل ۳۳۰ گرم محصول خشک است. پس از آبگیری و آماده سازی، وزن محصول نهایی به حدود یک کیلو و صد تا یک کیلو و دویست گرم می رسد که این موضوع صرفه جویی قابل توجهی در مصرف را فراهم می کند. این فرآورده با بافتی مشابه گوشت، قابلیت استفاده در انواع غذاها از جمله کوفته، کتلت، ماکارونی، خوراک ها و سایر دستورهای غذایی روزمره را دارد و امکان تنوع بخشی به برنامه غذایی را برای خانواده ها فراهم می کند.
محصول فرآورده گیاهی بر پایه گندم زیتکس-330 گرم به نام انگلیسی Wheat-based herbal product, Zitex - 330 grams در دسته بندی گندم قرار دارد. این محصول از برند زیتکس می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 23 رای ، نمره 92 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
