کیفیت قابلمه می تواند تأثیر زیادی بر آشپزی و طعم غذا داشته باشد. یک قابلمه با کیفیت بالا، معمولاً دارای دیواره های ضخیمتر، پایه های سنگین تر، و در کل ساختار مقاومتری نسبت به قابلمه های ارزان قیمت است. این خصوصیات قابلمه، تاثیر زیادی بر کیفیت آشپزی و طعم و مزه غذا دارد.سرویس قابلمه 7 پارچهANTIK با پایه القایی دارای 3 قابلمه درب دار و یک ماهی تابه بدون درب است.قابلمه بزرگ دارای عمق کم با گنجایش 3.5 لیتر و قطر 26 سانتی متر ، قالبمه متوسط دارای گنجایش 3.5 لیتر با قطر 22 سانتی متر ، قابلمه کوچک دارای گنجایش 2 لیتر با قطر 18 سانتی متر و یک ماهی تابه با قطر دهانه 26 سانتی متری است. دستگیره قابلمه ها و ماهی تابه از جنس باکالیت است که مقاومت زیادی در برابر گرما و ترکیبات شیمیایی دارد.درب این قابلمه ها از جنس شیشه مقاوم در برابر گرما است ، شیشه ای بودن درب قابلمه ها باعث میشود که تمام مراحل پختن غذا را بدون باز کردن درب قابلمه مشاهده کنند.سرویس قابلمه Antik با پایه القایی با بایوگرانیت پوشیده شده است و همچنین دارای دیواره های ضخیم است که این ویژگی قابلمه می تواند به توزیع یکنواخت حرارت کمک کند و باعث جلوگیری از سوختن غذا در کناره های قابلمه می شود. پایه سنگین قابلمه Antik همچنین می تواند حرارت را به طور یکنواخت توزیع کند و از جمع شدن حرارت در مرکز قابلمه جلوگیری میکند که این ویژگی باعث میشود که غذا ته نگیرد و نتیجه نهایی آشپزی عالی باشد. این قابلمه های با کیفیت بالا دارای دربهای سفت و غیرقابل نفوذ هستند که می توانند باعث حفظ رطوبت غذا میشود.قابلمه های با پوشش بایوگرانیت، قابلمه هایی هستند که دارای پوششی از چندین لایه متفاوت است که شامل لایه ی بیرونی ضدخش، لایه ی میانی با روکش مشبک و لایه ی داخلی غیر چسبنده می باشد. این پوشش معمولاً با استفاده از تکنولوژی نانو ساخته می شود.پوشش بایوگرانیت مواد اولیه و فرآیند ساخت مشابهی با پوشش های سرامیکی دارند. باید در نظر داشته باشید که پوشش های بایوگرانیت از لحاظ نچسب بودن، مقاومت شیمیایی و سایشی نسبت به پوشش های سرامیکی از امتیاز بیش تری برخوردار هستند. همچنین پوشش های بایوگرانیت به صورت چهار لایه بر سطوح آلومینیومی قرار گرفته اند.
محصول سرویس قابلمه و تابه بیوگرانیتی 7 پارچه کاراجا مدل antik در دسته بندی سرویس پخت و پز قرار دارد. این محصول از برند کاراجا می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 5 رای ، نمره 100 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
