روغن ها از گیاهان متعددی گرفته می شوند که علاوه بر پخت مواد غذایی، می توانند ویتامین های زیادی به غذا اضافه کنند. کشورهای مختلف از روغن گیاهانی استفاده می کنند که زیاد کشت می شوند. در ایران نیز کشت زیاد آفتابگردان و کلزا، روغن این گیاهان را به یکی از پرمصرف ترین روغن ها تبدیل کرده است. این روغن ها جزو روغن های نباتی اند و در دمای اتاق، به حالت مایع هستند. روغن کلزا با نام روغن کانولا شناخته می شود و از روغن هایی است که میزان اسید لینولئیک کمی دارند و میزان اسید در روغن آفتابگردان، به کمتر از 60درصد می رسد. روغن زیتون به دلیل اینکه نمی تواند دمای زیادی را تحمل کند، بیشتر با سالاد مورداستفاده قرار می گیرد و مصرف آن به این شکل می تواند بسیار مفید باشد و به افراد دارای فشارخون کمک می کند؛ اما روغن کنجد مانند روغن آفتابگردان و کانولا می تواند برای پخت غذا مورداستفاده قرار گیرد و فواید روغن کنجد نیز در مقایسه با آن ها بیشتر است. «روغن 850 گرمی مخصوص سرخ کردنی اویلا» 0.9 لیتر حجم دارد و از دانه های آفتابگردان تهیه شده است. این روغن در هر 14 گرم، حاوی 126 کیلو کالری انرژی است و با ویتامین دی غنی شده که ممکن است استفاده از آن برای پخت وپز مضر باشد.
محصول روغن مایع آفتابگردان ویتامینه اویلا-900 میلی لیتر به نام انگلیسی Oila Sunflower Liquid Oil - 900 ml در دسته بندی روغن مایع آفتابگردان قرار دارد. این محصول از برند اویلا می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 2903 رای ، نمره 87 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
