محصول فلفل سفید ممتاز سی تاج-1000 گرم در دسته بندی فلفل قرار دارد. این محصول از برند سیتاج می باشد.
فلفل سفید هند، چین و ویتنام جزو فلفل های سفید با کیفیت در دنیا می باشد و سی تاج نیز از همین کشور ها، دانه ممتاز فلفل سفید را وارد و در شرایط کاملا بهداشتی آسیاب می کند. در حقیقت پودر فلفل سفید سی تاج، از آسیاب کردن دانه های ممتاز فلفل سفید به دست می آید. باعث تعجب شماست اگر بدانید دانه های فلفل سفید، فلفل سیاه و حتی دانه های فلفل سبز همه از یک گیاه هستند. این گیاه که piper nigrum یا گیاه فلفل نام دارد، بوته ای است که میوه ای شبیه توت دارد. هنگامی که میوه ی گیاه فلفل برسد، پوست بیرونی میوه را برمی دارند و فقط دانه آن می ماند، دانه را خشک می کنند و فلفل سفید به دست می آید. اگر میوه ی سبز و نارس گیاه را بچینند و در آب داغ بپزند، و سپس خشک کنند، رنگ آن به سمت تیره می رود و پوست آن نیز چروک می شود. به این ترتیب فلفل سیاه بدست می آید. طعم فلفل سفید ملایم تر از فلفل سیاه می باشد. فلفل سفید ممتاز سی تاج دارای نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو می باشد. بسته بندی فلفل سفید سی تاج، با آخرین فناوری بسته بندی در ایران ساخته شده است. جنس بسته بندی از نوع 3 لایه آلومینیوم مات می باشد که کاملا مقاوم در برابر آب و فشار است. برند سی تاج زیر مجموعه برند سالمیان می باشد. سی تاج منتخب محصولات ممتاز سالمیان می باشد. تمام محصولات سی تاج دارای نشان استاندارد و سیب سلامت می باشد و به صورت مرتب، تمامی محصولات سی تاج، در آزمایشگاه های اداره ی نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی، مورد تست و بررسی قرار می گیرد.