محصول پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل ونزکافه-250 گرم در دسته بندی قهوه اسپرسو قرار دارد. این محصول از برند ونزکافه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 247 رای ، نمره 84 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
اسپرسو گونه ای قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است و با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش ( بین 90 تا 96 درجه سانتیگراد ) با فشار بسیار از میان دانه های آسیاب شده قهوه تهیه می شود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز مهم ترین ابزارآلات برای تهیه این نوشیدنی می باشند و پایه برخی از نوشیدنی ها مانند کاپوچینو ، لاته ، ماکیاتو، موکا وآمریکانو است. میزان کافئین موجود در قهوه رابطه مستقیمی با میزان رست قهوه و نوع دانه قهوه دارد. به این شکل که هر چه رست قهوه تیره تر باشد، دانه قهوه میزان کافئین بالاتری دارد و معمولاً مزه های شکلاتی تر و تلخ تری دارند. همچنین دانه های قهوه عربیکا به دلیل طعم لطیف، عطر پیچیده و محتوای کم کافئین آن شناخته شده است در مقابل، دانه های قهوه ربوستا دارای کافئین بیشتر و اغلب از نظر طعم قوی تر و تلخ تر در نظر گرفته می شود. کرم شات اسپرسو به دلیل هوا و دی اکسیدکربن و سایر گازها به مایع با فشار بسیار بالا و از روغن های امولسیون شده حاوی قند و پروتئین ایجاد می شود. یک کرم عالی به رنگ قهوه ای طلایی و دارای بهترین طعم و کیفیت معطر است. با توجه به اینکه هدف استفاده از اسانس ها ایجاد طعم و عطر بیشتر در محصولات می باشد وجود طعم دهنده ها در قهوه های طعم دار برای آن دسته از مصرف کنندگان که تمایل به استفاده از محصولات با طعم متفاوت و احساس مطلوب تر در طعم قهوه ها دارند مناسب می باشد. همچنین با توجه به اینکه دانه های قهوه با خواستگاه متفاوت دارای نت های میوه ای و اروماتیک مختلف هستند این امر موجب نمایان شدن طعم بیشتر در این محصولات بر اساس طعم پایه ای قهوه می شود. اسپرسو طعم دارونزکافه از ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا و طعم و عطر کارامل ، با درجه آسیا ریز تهیه می شود و درجه رست ( برشته کاری ) آن مدیوم دارک می باشد.
