محصول سبزی خشک اسفناج طراوت-180 گرم در دسته بندی سبزی خشک محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 8 رای ، نمره 92 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
اسفناج حاوی ترکیبات کاروتنوئید محافظی است که به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان، بیماری قلبی، دیابت، بیماری های تخریب کننده ی عصب، و چاقی ارتباط داده می شوند. از اسفناج خشک همانند تازه آن می توان استفاده زیادی کرد. میتوان آن را در ترکیب سبزی قورمه به کاربرد یا در آش و سوپ مصرف کرد. اگر مایل باشید می توانید از ترکیب اسفناج خشک و برنج کته شده نیز یک غذای خوشمزه تهیه کنید. در هر صد گرم از اسفناج خشک میتوان حدود سه گرم کربوهیدرات یافت. همچنین در صد گرم اسفناج خشک تقریبا دو گرم پروتئین وجود دارد. ویتامین های آ و ویتامین بی یک و ویتامین بی دو و ویتامین بی سه و ویتامین بی شش و فولیک اسید و ویتامین ای در اسفناج خشک وجود دارند. مقدار منیزیم موجود در اسفناج خشک در حدود هفتاد و نه میلی گرم می باشد. مقدار پتاسیم موجود در سبزی اسفناج یک مقدار باور نکردنی است.
