جوش شیرین یا سدیم بی کربنات کاربردهای زیادی در مصارف روزانه دارد. از جمله کیک پزی چون خواص تخمیری دارد و از طریق تولید کربن دی اکسید، سبب پف کردن خمیر می شود. اما این ترکیب به غیر از کیک پزی، در خانه داری هم کاربردهای زیادی دارد. مناسب جهت پخت انواع کیک ، نان ، خمیز ، شیرینی مناسی جهت ضدعفونی سبزیجات و سایر مواد غذایی جنس قوطی پت شفاف بهداشتی می باشد.
محصول جوش شیرین سرمد-1700 گرم در دسته بندی ادویه و چاشنی محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 848 رای ، نمره 87 را کسب کرده که نمره عالی می باشد