فریزفروت نوعی میوه ی خشک شده است که با روش انجماد (freeze) و بدون هیچ گونه افزودنی تهیه شده است. تنظیم قند خون، تقویت سیستم گوارشی، حفظ سلامت قلب و بالا بردن ایمنی بدن از جمله خواص مثبت موز فریزفروت ست. موز فریزفروت سرشار از فیبر است و تاثیر بسیار مثبتی روی تمرینات ورزشی شما دارد. این میوه کالری پایین و ماندگاری بسیار بالایی دارد. این محصول به عنوان یک میان وعده سالم و رژیمی انتخاب مناسبی است. غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند. این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد عذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی عذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.
محصول موز خشک انجمادی پفکی فریزفروت-20 گرم در دسته بندی میوه خشک بومی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 16 رای ، نمره 61 را کسب کرده که نمره متوسط می باشد
