چای سبز یکی از فرآورده هایی است که از برگ چای تهیه می شود و چای بسته به اینکه تحت چه نوع فرآوری قرار بگیرد، می تواند انواع چای سبز، چای مشکی و حتی چای سفید را تولید کند. چای سبز از دیرباز به خاطر محتوای غنی از آنتی اکسیدان خود شناخته شده است و در کشورهای خاور دور استفاده می شده است. چای سبز حاوی انواع فلاونول ها است که بعضی از انواع آن به عنوان کاتچین شناخته می شود. چای سبز طبع سردی دارد و بهتر است با خوراکی های جانبی طبع گرم مصرف شود تا متعادل شود. پس از متعادل شدن طبع آن، خاصیت آنتی اکسیدانی و چربی سوزی آن نیز افزایش می یابد و تأثیر بهتری در بدن خواهد داشت. از زیره، لیمو، دارچین، نعناع، هل، عسل، زنجبیل، رزماری، گل محمدی، به لیمو، زعفران، نبات، آویشن، موز، آووکادو ... می توانید در کنار این نوشیدنی سالم و مفید استفاده کنید. فراوان ترین و قدرتمندترین کاتچین موجود در چای سبز اپیگالوکاتچین گالات است که با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان در ارتباط است. از خواص چای سبز برای جلوگیری از ریزش مو و بهبود سلامت مو استفاده می شود.
محصول چای سبز جالینوس-500 گرم در دسته بندی چای ارگانیک ایرانی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 4 رای ، نمره 90 را کسب کرده که نمره عالی می باشد