اين نوع زعفران کاملا خالص بوده و شامل بخش سرگل رشته هاي زعفران مي باشد که قدرت رنگ دهي بسيار بالايي دارد و طعم و عطر ملموسي ايجاد ميکند. زعفران دو گرمي سرگل پاکتي ، از کيفيت مطلوب زعفران هاي سرگل در بسته بندي اقتصادي تهيه شده است. به همين خاطر براي مصرف کنندگاني که به دنبال کيفيت بالا در عين قيمت مناسب هستند انتخاب مطلوبي است. اين محصول در بسته يندي پاکتي لمينيت شده و نايلون ترس، کاملا نفوذ ناپذير در برابر هرگونه آلودگي و گرد و غبار بوده و با توجه به ابعاد بسته بندي که دارد به راحتي قابل حمل و نگهداري مي باشد. کاربرد محصول اين محصول در بسته بندي لمينيت شده با يک پنجره نمايش ارائه شده است که به شما کمک مي کند تا زعفران داخل اين محصول را مشاهده کنيد و از کيفيت آن اطمينان حاصل کنيد. زعفران با کيفيت را تقريبا در هر غذا و پيش غذايي ميتوان استفاده کرد و در صورتي که مصرف آن در محدوده مجاز مصرف باشد نه تنها هيچ عارضه اي ندارد بلکه خواص فراواني براي سلامتي جسمي به همراه دارد. ميزان مصرف ماهيانه مجاز زعفران بين 1 تا 4 گرم زعفران خشک براي هر نفر مي باشد. از زعفران در انواع خورشت ها، خوراک ها، غذاهاي پروتئيني و سبزيجات پخته، انواع دسر و پيش غذا، انواع غذاهاي سنتي و مدرن و انواع نوشيدني ها ميتوان استفاده کرد. رشته هاي زعفران را ميتوان هم بصورت رشته و هم پس از آسياب کردن دم کرده و زعفران دم شده را به غذا اضافه کرد. علاوه بر اين برخي افراد مايلند زعفران را بدون دم کردن به غذا اضافه کنند تا به بهبود ظاهر غذا نيز کمک کند. شناخت زعفران اصل از راه هاي شناخت زعفران اصل مي توان سه مورد مهم را نام برد: -مزه زعفران اصلي تلخ (پيکرو کروسين) ولي مطبوع و بوي آن نيز کمي تند( سافرانال) است و اگر زعفراني شيرين يا شور باشد نشان از اين دارد که شکر، نمک يا روغن به آن اضافه شده است و تقلبي مي باشد. - اگر تار زعفران را بين کاغذ کاهي بگذاريم و فشار دهيم نبايد لکه چربي باقي بگذارد. - زعفران روي شعله گاز به رنگ بنفش يا نارنجي در مي آيد اما زعفران تقلبي هنگام سوختن شعله زرد رنگ ايجاد مي کند. به طور کلي از هر 170 هزار گل زعفران ، يک کيلوگرم زعفران خشک بدست مي آيد و يک کارگر مزرعه به طور متوسط بايد 50 ساعت کار کند تا بتواند اين مقدار گل را بچيند.
محصول زعفران مصطفوی-2 گرم در دسته بندی زعفران قرار دارد. این محصول از برند می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 29 رای ، نمره 88 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
