پودر سوخاری مرغ – بافت کریسپی، روغن کمتر، کیفیت نمایش بیشتر پودر سوخاری مرغ ما، یک ترکیب تخصصی از ادویه جات درجه یک فرآوری شده با بافت سبک، خشک شده و کنترل شده است که با هدف بهینه سازی پخت در محیط های صنعتی و رستورانی طراحی شده است. این پودر با جذب حداقلی روغن در فرآیند سرخ کردن، به کاهش چربی نهایی محصول کمک کرده و در عین حال بافتی کاملاً کریسپی، سبک و یکنواخت ایجاد می کند—بدون زمختی یا پوسته های درشت و ناهمگون. رنگ سوخاری پس از پخت، طلایی شفاف و پایدار باقی می ماند و در حالت نگهداری در دیسپلی یا گرم خانه، با حفظ ظاهر و بافت، از افت کیفیت بصری جلوگیری می کند. این ویژگی به ویژه در سروهای سلف سرویس یا بسته بندی های بیرون بر اهمیت دارد. همچنین، با حفظ رنگ سفید داخلی مرغ، تضاد رنگی جذابی میان پوشش و گوشت ایجاد می شود که در برش و سرو جلوه ی حرفه ای تری به محصول می دهد. فرمولاسیون این پودر طوری تنظیم شده که عطر طبیعی و طعم محصول پس از پخت تقویت شود بدون آنکه نیازی به افزودنی های طعمی مصنوعی باشد. پودر سوخاری ما در بسته بندی های یک کیلویی، صنعتی و حتی فله ای (۱۰ کیلویی) قابل عرضه بوده و با توجه به عملکرد ثابت و قابل اعتماد، راهکاری ایده آل برای فست فودها، برندهای مرغ سوخاری، کترینگ های تخصصی و رستوران هایی است که به ثبات بافت، کاهش هزینه جذب روغن، کیفیت ظاهری و طعم یکنواخت اهمیت می دهند.
محصول پودر سوخاری چهار برگ-450 گرم در دسته بندی پودر سوخاری قرار دارد. این محصول از برند چهاربرگ می باشد.
