کنجد حاوی مقدار زیادی ویتامین B6، تیامین، نیاسین، کلسیم، مس، منیزیم، آهن و فسفر است. این دانه مفید سبب جذب بیشتر ویتامین E شده و کبد را از آسیب های رادیکال محافظت می کند. مس در کنجد به وفور دیده می شود و این ماده به عنوان یک ماده معدنی آرتریت روماتوئید را در افراد مختلف برطرف می کند. کنجد سفید شیررضا ضدالتهاب و آنتی اکسیدان بسیار خوبی است که سبب کاهش درد و تورم ناشی از بیماری ها می شود. گروه های مختلف ویتامین B در این ماده غذایی مفید وجود دارد و این ویتامین ها کمک می کنند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها را در بدن ما به بهترین شکل استفاده شده و بدن متابولیسم خوبی داشته باشد. کنجد پروتئین خوبی است و اگر می خواهید رژیم گیاهی با پروتئین بالایی داشته باشید، مصرف آن را فراموش نکنید. دانه های کنجد را می توانید روی سالادها، سبزیجات و نودل ها و غذاهایتان بپاشید و نوش جان کنید.
محصول کنجد برشته نمکی شیررضا-200 گرم در دسته بندی کنجد قرار دارد. این محصول از برند شیررضا می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 315 رای ، نمره 85 را کسب کرده که نمره عالی می باشد