پودر زعفران نسبت به زعفران آسیاب نشده رنگ بهتری به غذا و دسرو… می بخشد. از دیگر فواید پودر زعفران می توان این پودر مستقیم در غذا یا دسر ریخت و یا مقداری از این پودر با آب ولرم دم کرد. برای اینکه زعفران رنگ و عطر خوبی به غذا و دسر ببخشد لازم است که زعفران آسیاب شود. یکی از مزایای پودر زعفران نسبت به زعفران دم کرده، مقدار زعفرانی است که برای طعم و عطر برای غذا لازم است که در پودر زعفران کمتر از زعفران آسیاب شده می باشد. از دیگر مزایای پودر زعفران نسبت به زعفران دم کرده این است که برای نگهداری نیاز به فریز کردن و یا نگهداری در یخچال نمی باشد. پودر زعفران یک ادویه بسیار کاربردی و مفید در پخت غذا و درست کردن دسر می باشد که این گیاه با ارزش مصرف کننده جهانی دارد. باعث سلامت روان می شود. در سیستم عصبی انسان هورمون دوپامین و هورمون سروتونین وجود دارد که به هورمون های شادی معروف می باشند طبق تحقیقات دانشمندان زعفران باعث افزایش ترشح این هورمون می شود و در نتیجه از افسردگی جلوگیری می کند. باعث بهبود سلامتی قلب می شود. باعث تقویت سیستم گوارش می شود. باعث بهبود دستگاه تنفسی می شود. جالب است که بدانید پودر زعفران باعث جلوگیری از ریزش مو می شود. طبق تحقیقات دانشمندان زعفران به دلیل داشتن مواد معدنی که دارد باعث افزایش هوش می شود. زعفران باعث کاهش چربی خون و کلسترول خون می شود. زعفران باعث افزایش اشتها می شود. زعفران یک طعم دهنده و رنگ دهنده طبیعی می باشد و دیگر نیازبه استفاده از رنگ های شیمیایی ندارید. پودر زعفران تقویت کننده معده است و در هضم غذا کمک می کند. طبق مطالعات دندانپزشکان، پودر زعفران مسکن خوبی برای درد های لثه می باشد. پودر زعفران به افراد دچار بیماری آسم کمک می کند. پودر زعفران داروی گیاهی خوبی برای درمان بیماری پوستی، یرقان، کم خونی ،بیماریهای چشم، نفخ شکم،درمان نفخ شکم و تنظیم دوران قاعدگی موثر می باشد. طبق تحقیقات و مطالعات دانشمندان زعفران خاصیت ضد سرطانی دارد.
محصول پودر زعفران ممتاز قائنات-150 گرم در دسته بندی ادویه و چاشنی محلی قرار دارد. این محصول از برند متفرقه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 214 رای ، نمره 82 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
