نویسنده چیست ؟ دکتر حسین میرنظامی ضیابری است.
ناشر چیست ؟ علم کشاورزی ایران می باشد.
شابک چقدر است ؟ برابر با 9786005410051 است.
موضوع چیست ؟ پالایش روغن و تولید کره گیاهی می باشد.
رده‌بندی کتاب چیست ؟ علوم مهندسی (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی) می باشد.
زبان نوشتار: چیست ؟ فارسی می باشد.
قطع چیست ؟ وزیری می باشد.
نوع جلد چیست ؟ شومیز می باشد.
چاپ شده در چیست ؟ ایران می باشد.
نوع کاغذ چیست ؟ تحریر می باشد.
گروه سنی چیست ؟ بزرگسال می باشد.
تعداد جلد چقدر است ؟ برابر با 1 است.
تعداد صفحه چقدر است ؟ برابر با 234 است.
وزن چقدر است ؟ برابر با 500 گرم است.
