محصول کتاب انواع بستنی و آبمیوه اثر بهناز پیاده در دسته بندی کتاب آشپزی قرار دارد. این محصول از برند انتشارات پیک گل واژه می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 10 رای ، نمره 88 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
کتاب مصور «انواع بستنی و آبمیوه» از مجموعه کتابهای آموزش کدبانو را «بهناز پیاده» به فارسی برگردانده است. در این کتاب با مواد اولیه در تهیه بستنی، بستنیهای یخی، بستنیهای خامهای، دسر مهمانیها و پذیراییهای ویژه، نوشیدنیهای فوقالعاده سالم، نوشیدنیهای فوقالعاده و غیرمعمول خنککننده، چند نوشیدنی برای مهمانیها و... آشنا میشوید. تصاویر زیبا و رنگی از دستورالعملهای مختلفی که در کتاب آموزش داده شده، بر جذابیت آن افزوده است. در توضیح پشت جلد کتاب آمده است: «در این کتاب با استفاده از بستنیسازهای دستی و برقی و دستورالعملهای گام به گامی که در مراحل مختلف به همراه تصاویر واضح و گویا آورده شده است به راحتی میتوانید انواع بستنی، دسر و نوشیدنیهای گوارا و سلامتی بخش را تهیه کنید. دستورالعملهای ذکرشده در این کتاب با طیف وسیعی از آبمیوهها و بستنیها لحظات خوشی را برای شما و آشنایانتان به ارمغان میآورد.» کتاب حاضر را انتشارات «پیک گلواژه» منتشر کرده و در اختیار علاقهمندان قرار داده است.