محصول کتاب جامع باقلوا اثر منصوره تقدسی در دسته بندی کتاب آشپزی قرار دارد. این محصول از برند نشر بین الملل حافظ می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 5 رای ، نمره 88 را کسب کرده که نمره عالی می باشد
باقلوا یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ما ایرانیان است که در مناسبت های گوناگون از جمله عید نوروز، شب یلدا، مراسم عروسی، اعیاد مذهبی و مناسبت های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. باقلوا در ایران به تبعیت از آداب و رسوم مناطق مختلف، از تنوع مواد مانند: مغز بادام، پسته، نارگیل، گردو و ... اشکال خاص مانند لوزی، مربع، گل رز، لوله ای و ... و حتی تنوع پخت برخوردار می باشد.
