اگر از غذاهای پر ادویه لذت می برید، احتمالاً حداقل یک بار در زندگی، با این ادویه تند روبرو شده اید. فلفل قرمز کویر میوه گیاهان فلفلی است که به دلیل داشتن عطر و طعم گرم، قابل توجه است. اضافه کردن به هر غذایی، طعم و مزۀ فوق العاده ای را به آن می بخشد که خوش طعمی غذا را افزایش می دهد. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود. یکی از مهمترین خواص فلفل خاصیت ضد خونریزی آن است. در بعضی از نقاط دنیا در موارد اوژانسی برای بند آوردن خونریزی از آن استفاده می شود. چرا باید فلفل قرمز کویر بخوریم؟ فلفل قرمز سرشار از ويتامين c بوده و خاصيت آنتي اكسيداني داشته و اثر شیميایی موادی که به بافت های بدن آسیب می رسانند را خنثی می کند. اسيد بيرنگ كپساسين به عنوان فعالترين عنصر موجود در فلفل، سبب كاهش ميزان كلسترول خون و كاهش شدت سيگنالهاي درد در بدن ميشود. اين ماده همچنين خاصيت ضد اكسيدي (كه سلولهاي شما ار از آسيب ديدن محافظت مي كند) و ضد باكتري دارد. همچنین برای قلب و عروق بسيار مفيد است. هرچند که ضدخونریزی است اما بطور شگفت انگیزی سبب بهبود جریان خون و فشار خون می شود تو فلفل قرمز کویر چیا داره؟ فلفل قرمز سرشار از کپسایسین است. همچنین سرشار از کاروتنوئیدهاست. کاروتنوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که برای سلامتی فواید بسیاری دارند. فراوان ترین ترکیبات زیست فعال گیاهی موجود عبارت اند از: فلائونوئید کاروتنوئید، آنتی اکسیدان، ویتامین C، کاروتن
محصول ادویه فلفل قرمز کویر صادراتی آنید-200 گرم در دسته بندی فلفل قرار دارد. این محصول از برند آنید می باشد. این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع 9 رای ، نمره 75 را کسب کرده که نمره خوب می باشد
